Vermut 1850

Agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali e per “aperire": preparare e stimolare la digestione. Formula originale del farmacista Giovanni Foletto nel 1850. Prodotta oggi con la stessa lavorazione artigianale in “small batch" da 450 litri e lenta macerazione di 25 botaniche dolomitiche e del lago di Garda, nei vini trentini più gentili: Chardonnay e Müller Thurgau.

metodo di produzione: macerazione, affinamento
AROMA: vellutato, fresco, evanescente, astringente, amaricante e rotondo
PRINCIPALI BOTANICHE: assenzio, coriandolo, angelica, lavanda, china
MODALITà: servito come aperitivo con ghiaccio. vellutato e morbido in miscelazione

16,5% VOL | 500 ML | NUMBERED BOTTLES
100% NATURAL INGREDIENTS